Органический 80% 85% гороховый протеиновый порошок без ГМО 25 кг и виды безвкусного растительного белка от китайского поставщика

Базовая информация

Модель №.	H-P2400
Питательный состав	белок
Ресурс	Естественно
Содержание активных ингредиентов	61 % ~ 90 %
Введите	Растворимость, водопоглощение, эмульгирование, пенообразование.
Сертификация	SGS Organic, HACCP, ISO, QS, халяль, кошерная
Цвет	Слегка желтоватый
Изображение	Форма порошка
Приложение	Усилители питательных веществ в пищевых продуктах, пищевых добавках
чистота	72% портеин
размер частицы	98% — это 100 меш
Те	100% натуральный горох без ГМО.
Транспортный пакет	Органический гороховый протеин 20 кг/бумажный мешок, трехслойный ПВХ
Спецификация	Мешок 25/1000 кг
товарный знак	ХГУРОК
Источник	Китай
HS-код	21061000
Производственная мощность	500 000 штук/год

Описание продукта

Название продукта: Гороховый протеиновый порошок
Латинское название: Pisum sativum L.
Используемая часть растения: плоды
Спецификация: Пищевой белок 80%, 85%
Качество корма 50–80%
Органический изолят горохового белка. Благодаря хорошей растворимости в воде его можно использовать в белковых напитках растительного происхождения (арахисовое молоко, пшеничное молоко, молоко из грецких орехов и т. д.), здоровых продуктах и ​​напитках, а также в колбасах. Его также можно использовать для увеличения содержания белка и стабилизации качества в области переработки сухого молока (сухое молоко для детей и студентов, а также сухое молоко для людей среднего и пожилого возраста).
Гороховый протеин производится из высококачественного гороха, не содержащего ГМО. Рабочие процессы включают разделение, гомогенизацию, стерилизацию и распылительную сушку. Он желтого цвета, ароматный, с сильным гороховым вкусом, содержит более 80% белка, 18 аминокислот и витаминов, без холестерина. Он обладает хорошей желатинизацией и растворимостью в воде, включая диспергируемость, стабильность и растворение.

 

Применение горохового белка: поскольку гороховый белок обладает хорошими функциональными свойствами, такими как растворимость, водопоглощение, эмульгирование, пенообразование и гелеобразование и т. д., его можно использовать в качестве пищевой добавки при переработке мяса, снеков и т. д. для улучшения качества продукции и питание. роль структуры. Еда: добавление горохового белка и гороховой муки в хлеб, приготовленный на пару, может эффективно улучшить качество муки и пищевую ценность хлеба, приготовленного на пару. Когда добавленное количество горохового белка составляет 4%, а количество добавленной гороховой муки составляет менее 10%, органолептическая оценка приготовленного на пару хлеба выше, чем у хлеба без белка и бобовой муки. В то же время добавление горохового белка и гороховой муки способствует химическому эффекту. Замедляет старение паровых булочек и продлевает срок хранения паровых булочек; Добавляйте гороховый протеиновый порошок в макароны, чтобы улучшить качество муки и пищевую ценность макарон. Корм: Добавление 35% изолята горохового белка в корм для рыб оказало негативное воздействие на пищеварение и кишечный тракт атлантического лосося. При кормлении бройлеров вместо концентрата соевого белка и соевого шрота использовали гороховый протеиновый порошок, благодаря чему живая масса бройлеров значительно снижалась; Гликирование горохового белка влияет на значительный рост комменсальных бактерий в кишечнике, особенно лактобацилл и бифидобактерий. Эти изменения микробного состава положительно влияют на кишечную среду и способствуют укреплению здоровья человека.

<0,2<0,2<20 ppm