Может ли таурин, содержащийся в энергетических напитках, замедлить старение?
Реклама
Поддерживается
Таурин помог предотвратить смерть лабораторных животных, но исследователи предупредили, что добавка не является волшебным эликсиром.
Эли Долгин
Пищевая добавка, принимаемая любителями фитнеса, может стать ключом к более долгой и здоровой жизни, предполагает новое исследование на мышах, обезьянах и червях. Исследователи обнаружили, что высокая ежедневная доза таурина, аминокислоты, которую обычно добавляют в энергетические напитки и которая естественным образом содержится в различных продуктах питания, помогает отсрочить смерть и смягчить биологические разрушительные последствия старения.
Согласно новому исследованию, опубликованному в четверг в журнале Science, у лабораторных животных улучшились сила, память и обмен веществ. Воспаление и повреждение ДНК были предотвращены. А мыши среднего возраста, которые регулярно принимали добавки с таурином, жили значительно дольше, чем те, которые этого не делали.
«Здесь что-то есть, и если это сработает на людях, это будет потрясающая вещь», — сказал доктор Нир Барзилай, директор Института исследований старения Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна, который не участвовал в исследовании.
Но доктор Барзилай и другие исследователи долголетия предостерегают от рассмотрения таурина как волшебного эликсира для продления жизни. Они сказали, что людям следует употреблять добавку с осторожностью, особенно если учитывать высокие дозы, аналогичные тем, которые вводят мышам и обезьянам.
По их словам, таурин — питательное вещество, вырабатываемое организмом и получаемое из продуктов животного происхождения, таких как моллюски и индейка, — имеет давнюю историю безопасности. Но при попадании в организм в больших количествах он может вызвать проблемы с пищеварением, перегрузку почек и потенциально вредное взаимодействие с лекарствами.
Его эффективность в содействии здоровому старению у людей еще предстоит установить, а другие, когда-то разрекламированные препараты против старения, которые первоначально показали многообещающие результаты на мышах и обезьянах, не всегда оказывались успешными при испытаниях на людях.
Одно небольшое клиническое исследование в Бразилии показало, что четыре месяца приема низких доз таурина оказали положительное антиоксидантное действие на пожилых женщин без каких-либо проблем с токсичностью. Но необходимы более масштабные и длительные исследования, чтобы оценить эффективность других доз таурина, говорят исследователи.
В исследованиях на людях по добавлению таурина обычно тестировались низкие дозы, обычно около 1,5 граммов в день. Мышам и обезьянам в новом исследовании давали дозу, эквивалентную примерно трем-шести граммам в день для человека — уровень, который европейские регулирующие органы считают безопасным, но все же находится на верхнем конце спектра.
«Суть в том, что необходимо провести клинические испытания», — сказал Виджай Ядав, исследователь долголетия из Медицинского центра Колумбийского университета в Ирвинге, который руководил исследованием.
Таурин получил свое название в 1820-х годах от латинского слова «таурус», что означает «бык», после того как немецкие ученые впервые выделили аминокислоту из желчи быка.
Однако доктор Ядав ничего не знал о таурине до тех пор, пока примерно десять лет назад он не обнаружил, что добавка способствует развитию костей у молодых мышей, рожденных от матерей с дефицитом витаминов.
Исследования на людях уже связали низкий уровень таурина с плохим здоровьем сердца, когнитивными способностями и мышечной функцией. Некоторые исследования также указывают на то, что таурин лежит в основе необычайного долголетия людей, живущих на японском острове Окинава.
Но остается неясным, является ли дефицит таурина движущей силой старения или просто побочным продуктом процесса старения.
Доктор Ядав вместе с коллегами из Национального института иммунологии в Нью-Дели впервые измерил уровень таурина в крови людей и обнаружил устойчивое снижение с возрастом. У 60-летних уровень таурина составлял примерно одну треть от уровня у маленьких детей.
Затем его команда давала высокие дозы таурина мышам среднего возраста и макакам-резусам и сравнивала их состояние здоровья с животными, которые не получали повышенную дозу аминокислот. Шести месяцев лечения было достаточно, чтобы увидеть улучшение плотности костей, метаболизма сахара и иммунной функции у обезьян, в то время как у мышей были отмечены эти и многие другие преимущества.