Высококачественная CAS. 9000-71-9 порошок, кислый казеин, 90% растительный белок

Базовая информация

Описание продукта

Казеин является основным белком молока млекопитающих, включая коров, овец и человека. Кислотный казеин в основном используется в качестве основы для покрытий, клея для дерева, бумаги и ткани, пищевой добавки и т. д. В качестве сырья для красок на него приходится около половины общего потребления. Обладает превосходной водостойкостью, хорошо диспергируется в пигментах и ​​улучшает однородность цвета. Кроме того, сырой сычужный белок в основном используется для изготовления пластиковых пуговиц из-за его хорошей сыпучести и простой конструкции покрытия. По сравнению с другими пуговицами из смолы, казеиновые пуговицы лучше окрашиваются, обрабатываются и имеют яркий цвет, а качество находится в среднем диапазоне пуговиц. Казеин равномерно смешивают с гашеной известью, фторидом натрия и сернокислой медью, а затем смешивают с керосином с получением казеинового клея — разновидности клея, используемого в авиационной промышленности и деревообработке. Казеин также используется в медицине и биохимических реагентах. В пищевой промышленности казеин в основном используется в качестве усилителя питательных веществ в твердых пищевых продуктах, а также в качестве загустителя и стабилизатора эмульгирования при переработке пищевых продуктов, а иногда также в качестве связующего вещества, наполнителя и носителя. В пищевых продуктах казеин особенно подходит для сыра, мороженого (от 0,3% до 0,7%), мясных продуктов (таких как ветчина, колбаса, от 1% до 3%) и мясных продуктов в воде; Его можно добавлять в количестве 5% для усиления белка хлеба и печенья в майонезе. 3% в майонезе. Поскольку казеин является наиболее полноценным белком, его также можно комбинировать с зерновыми продуктами для производства зерновых продуктов с высоким содержанием белка, продуктов для пожилых людей, продуктов для младенцев и детей, а также продуктов для диабетиков.