Поставка с фабрики, веганский органический порошок экстракта растений, 85% растворимая гидролизованная пшеничная протеиновая мука

Базовая информация

CAS-Нет	70084-87-6
Транспортный пакет	По морю в контейнере
Спецификация	25 кг/мешок
товарный знак	Хорошо, ГК
Источник	Шаньдун
Производственная мощность	1000 кг/в неделю

Описание продукта

ОбзорКраткая информацияCAS №:70084-87-6Другие названия:Глютен, модифицированный ферментомMF:C6H12O6Усилитель питания Название продукта:Пшеничный белокМетод тестирования:ТСХБесплатный образец:5-10гСертификат:ISO9001/Халяль/Кошерный/GMPSСрок годности:2 годаМинимальный заказ:1 кгХранение:Прохладное и сухое место

Lieferfähigkeit: 1000 Kilogramm/Kilogramm Weizenprotein pro WocheVerpackung und LieferungVerpackungsdetailsVerpackung Weizenprotein 1 kg/Beutel, Vakuumverpackung in Aluminiumfolienbeutel, 25 kg/Fasertrommel oder nach KundenwunschHafen: alle Häfen in ChinaVorlaufzeit: Menge (Kilogramm) 1 - 1000 > 1000 Эст. Время(дней) 10 По договоренности

Название продукта: Гидролизованный пшеничный протеин Активные ингредиенты: протеин. Спецификация: Белок 80%. Внешний вид: Белый или слегка желтоватый порошок. Запах: Характерный

Описание: Гидролизованный пшеничный белок производится из жизненно важного пшеничного глютена. Благодаря разнообразным функциям нескольких специальных ферментов исходный пшеничный белок в ходе производственного процесса был преобразован в низкомолекулярные и мультипептидные смеси. Гидролизованный пшеничный белок является растворимым белком и имеет множество преимуществ, таких как высокое содержание белка, высокая скорость переваривания, высокая скорость растворения и высокое содержание глютамина. Гидролизованный пшеничный белок очень легко усваивается организмом благодаря содержащимся в нем низкомолекулярным пептидам. Средняя молекулярная масса небольшого пептида в нашем гидролизованном пшеничном белке составляет примерно 2000 дальтон. По сравнению с гидролизованными соевыми белками, гидролизованными арахисовыми белками и гидролизованными коллагенами животного происхождения запах гидролизованного пшеничного белка намного легче и не вызывает слишком много необычных запахов в продуктах питания или кормах.

Статья		Стандарты
Размер гранул	Скорость прохождения через сито CB30	99,5 % мин.
	Скорость прохождения через сито CB36	95 % мин.
влажность		9 % макс.
Ясень (сухая основа)		1 % макс.
Протен (сухая база NX 5.7)		75 % мин.
Белок (NX 6,25 в пересчете на сухое вещество)		82 %мин.
Жир (сухая основа)		2 % макс.
Впитывание воды		150 % мин.

Применение: Может использоваться в следующей выпечке: хлеб, круассаны, датские пирожные, торты, сливовый пудинг, сдобный пирог, бисквит, кремовый торт, бисквит... FeedARGC можно использовать в качестве источника белка для усиления питательности корма. Благодаря своему растительному происхождению, он свободен от птичьего гриппа, ГЭКРС и других проблем, связанных с животными белками. Как и пшеничный глютен, HWG должен иметь довольно низкую оценку (0,7–1,0) по шкале коэффициента эффективности белка (PER) по сравнению со стандартным эталонным значением казеина (2,5). Эти значения отражают дефицит незаменимой аминокислоты лизина — свойства, которым обладает большинство зерновых культур. Фактически, растительные белки обычно занимают низкие места по шкале PER, поскольку содержат только одну или несколько незаменимых аминокислот. Смеси различных белков растительного происхождения часто дают более высокие значения PER, чем среднее арифметическое значение компонентов.

Such is the case with wheat gluten, low in lysine but high in methionine and cystine, when blended with soy flour. High in lysine but low in methionine, soy flour has a P.E.R. value of about 2.0. Blending soy flour and wheat gluten has a synergistic result: at a wheat gluten/soy flour protein ratio of 30:70, a P.E.R. value of 2.4 is achieved. Similar effects are predictable for other food systems where excess lysine is available from meat, milk solids or other sources. HWG in combination with other proteins can have solid nutritional impact.ARGC is strongly recommended for ablactating for piglets and other animals.Protein sourcesARGC can be used a protein source for fermentation. Because of plant origin, it is easy for fermentation. It can be used to balance protein content for any food that requires protein content level, such as soy sauce, milk powder