Что такое берберин, добавка, прозванная в социальных сетях «природным оземпиком»?
Пищевая добавка под названием берберин набирает обороты в социальных сетях благодаря своему эффекту снижения веса, некоторые даже называют ее «природным оземпиком» в отношении популярного препарата, который может помочь людям сбросить лишние килограммы.
Пользователи говорят, что берберин, который содержится во многих растениях, в том числе в барбарисе, помогает снизить аппетит и улучшить уровень сахара в крови, что приводит к снижению веса. Число поисковых запросов в Google по слову «берберин» начало увеличиваться в конце марта, а затем резко возросло в конце мая.
Популярность берберина растет по мере увеличения спроса на такие лекарства, как Ozempic и Wegovy, известные своим эффектом снижения веса.
Оземпик и Вегови относятся к классу препаратов, называемых агонистами ГПП-1, которые имитируют гормон, помогающий снизить потребление пищи и аппетит. Они очень эффективны, но в США их не хватает. Они также дороги — около 1000 долларов или больше из кармана — и их должен назначать врач.
Для сравнения, берберин широко доступен в Интернете, и его цена обычно колеблется от 15 до 40 долларов за месячный запас.
«Вам не придется обращаться к врачу, и это будет намного дешевле», — сказал доктор Питер Коэн, который исследует использование пищевых добавок в Кембриджском альянсе здравоохранения в Сомервилле, штат Массачусетс. «Так что с точки зрения рекламы это идеально».
Но это не означает, что берберин эффективен или безопасен для снижения веса. Вот что нужно знать об этом, в том числе о том, насколько хорошо оно работает и безопасно ли оно.
Многие утверждения о берберине не были подтверждены крупными рецензируемыми исследованиями, а большая часть исследований проводилась на мышах, а не на людях, говорят эксперты.
Метаанализ 49 исследований, опубликованный в прошлом году в журнале Frontiers in Nutrition, показал, что берберин может обеспечить метаболические преимущества у людей, в основном для сердца, хотя может быть и небольшая польза для снижения веса.
«Берберин не приводит к значительной потере веса в среднем», - сказала доктор Фатима Коди Стэнфорд, специалист по медицине ожирения и директор эндокринного отделения Массачусетской больницы общего профиля в Бостоне. Исследования показывают, что он составляет «от четверти до одного пункта ИМТ, что далеко от того, что вы видите в среднем при приеме семаглутида», — сказала она, имея в виду препарат, обнаруженный в Оземпике. Стэнфорд не участвовал в исследовании.
По словам Стэнфорда, для людей, принимавших участие в этих исследованиях, оптимальная доза составляла 1 грамм в день.
Коэн был более осторожен в использовании этого соединения для похудения.
По словам Коэна, поскольку пищевые добавки не проверяются и не одобряются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, их можно рекламировать практически по любым заявлениям о пользе для здоровья, сказал Коэн. Добавки также могут содержать неточное количество соединения или содержать другие ингредиенты, не указанные на этикетке.
«Активный фармацевтический препарат, такой как берберин, это не тот препарат, который вы должны принимать волей-неволей», — сказал он.
Более того, как добавка способствует снижению веса – если вообще помогает – пока неизвестно, сказал Коэн.
«Люди говорят, что это похоже на метформин, но это не так», — сказала доктор Холли Лофтон, директор программы по контролю веса в NYU Langone Health, имея в виду лекарство, которое люди с диабетом используют для снижения уровня сахара в крови. Она сказала, что не рекомендует берберин для похудения.
По словам Коэна, лекарства, полученные из растений, не редкость. Высокоэффективные лекарства, в том числе аспирин и морфин, производятся из растений.
По словам Стэнфорда, известные побочные эффекты берберина у людей включают тошноту и рвоту. Исследования на животных показали, что он увеличивает печень и почки и уменьшает количество лейкоцитов, которые борются с инфекциями. Необходимо провести более масштабные исследования, чтобы выяснить, есть ли какие-либо серьезные побочные эффекты у людей.
Стэнфорд сказала, что она бы порекомендовала проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать берберин в рамках режима похудения. Она добавила, что это может быть небезопасно для беременных женщин.